Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa Mudah dan Sedap

Sikap masak 3 Rasa

‌Cuti sekolah kembali lagi, maka akan riuh rendahlah seisi rumah dengan tempik gumpita suara anak-anak. Antara benda yang susah nak fikir kalau anak-anak ada kat umah ni, …apa yang nak dimasak untuk diorang makan. Menu pun nak kena juga dengan selera tekak diorang. Belek punya belek kat dalam peti ais, ada pulak ikan siakap. Apa lagi, hari ni abam masakan ikan siakap masak 3 rasa untuk diorang.

‌Menu ikan siakap masak 3 rasa ni, bukan saja jadi favourite untuk anak-anak, tapi favourite abam dengan wife jugak. Ikan siakap tu di goreng garing-garing dengan di tambahkan dengan rasa sosnya yang masam manis pedas, fuuuhh memang akan bertambah-tambah makan nasi. Lagipun, resepi ni cukup mudah dan bahan-bahan pun senang nak dapatkan. Ok jom, abam kongsikan resepi mudah dan sedap untuk korang cuba.

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa

Untuk Ikan:

Ikan Siakap Masak 3 Rasa

• 1 ekor ikan siakap di potong 2, di kelar-kelar . Lumurkan garam kunyit.

• Tepung jagung untuk di lumurkan kat ikan.

• Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan.

Bahan-bahan untuk menumis :

• 2 ulas bawang putih (diketuk)

• 3 tangkai cili padi – dipotong kecil ( kalau nak pedas, letak ler lebih)

• 1 inci halia dihiris halus-halus.

• 1 batang serai (diketuk)

Bahan-bahan untuk sos :

• 2 sudu besar sos tomato

• 2 sudu besar sos cili

• 1 sudu besar sos tiram

• 1 sudu besar sos ikan

• 1 biji bawang besar ( dipotong dadu)

• 1 biji tomato (dipotong dadu)

• 1/2 biji cili capsicum (dipotong dadu)

• 3 helai daun limau purut yang dibuang tulangnya

• Daun sup/daun bawang untuk hiasan

• Minyak masak secukupnya untuk menumis.

• Garam

• Gula

Cara-caranya  Penyediaan Ikan Siakap Masak 3 Rasa :

1. Menggoreng ikan siakap.
Ikan siakap tadi tu dibersih terlebih dahulu dan ditoskan. Lumur dengan garam kunyit. Biarkan seketika. Bila dah nak goreng tu, lumurkan pula dengan tepung jagung keseluruhan ikan.

Panaskan minyak di dalam kuali, cukup untuk tenggelam kan ikan dalam kuali. Pastikan minyak betul-betul panas, sebelum memasukan ikan ke dalam kuali. Gorengkan ikan sehingga betul-betul garing ya.

2. Memasak sos.
Panaskan minyak dalam kuali yang lain. Tumiskan bahan menumis tadi, iaitu bawang putih, halia, cili padi dan serai.

Setelah bawang putih menjadi kekuningan, masukkan bahan sos cili, sos tomato, sos tiram,  sos ikan dan daun limau purut. Kacau sebentar. Kalau nak sedap lagi, kalau ada nenas yang dalam tin tu, ambil sedikit air sirap tu dan campurkan dalam campuran sos tadi.

Kemudian, dimasukkan bahan-bahan lain iaitu bawang besar, tomato yang telah dipotong dadu, dan cili benggala. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat. Jika ada nenas dalam tin, boleh campurkan sekali. Tambahkan sedikit gula dan garam jika perlu.

Biarkan kuah mereneh seketika. Setelah kuah menjadi pekat dan dah nampak berkilat, boleh tutup api, angkat sos tadi dan tuangkan ke atas ikan siakap yang telah digoreng garing tadi. Kemudian taburkan sedikit daun sup dan daun bawang sebagai hiasan. Haa..siap pun ikan siakap 3 rasa dan sedia untuk dihidangkan.

Sikap masak 3 Rasa

 

Selamat mencuba resepi mudah dan sedap ni, Ikan Siakap Masak 3 Rasa

Kredit resepi asal Azie Kitchen.

Resepi Kari Ikan Ala Utara

 

7,244 total views, 24 views today

Tips Bersihkan Oven Yang Kotor : Mudah Dan Berkesan

Tips Bersihkan Oven

 

Tips Bersihkan Oven Yang Kotor | Mudah dan Berkesan 

Tips Bersihkan Oven : Mudah dan Berkesan| Bila korang selalu gunakan oven untuk buat kek, biskut atau pun selalu gunakan untuk panggangkan ayam contohnya, mesti ada kesan kotor dan kesan minyak yang terpecik melekat pada permukaan dalam oven tu. Tapi korang jangan bimbang sebab ada cara dan tips mudah nak bersihkan oven korang.

Petua nak cuci oven dengan mudah ni sebenarnya di kongsikan oleh Chef Asma. Abam dah pun mencuba tips ni, memang hasilnya cukup terbaik. Hanya menggunakan bahan-bahan yang memang ada di dapur korang sahaja. Jom cuba. Confirm oven korang akan kelihatan lebih bersih lepas ni.

TIPS BERSIHKAN OVEN | MUDAH dan BERKESAN

BAHAN-BAHAN:

2 cawan air – lebih pun boleh
2 cawan cuka
1 cawan baking soda @ soda bikarbonat
Kain buruk
Botol spray
Mangkuk
Berus dawai periuk kasar

CARA-CARA:

● Keluarkan semua perkakasan dalam ketuhar anda ( redai, tray dan sebagainya).

● Campurkan baking soda, air dan cuka kedalam mangkuk. Tujuannya untuk jadikan campuran tu kepada cecair@ pes supaya mudah untuk kita sapukan pada permukaan kotor dan berminyak. ( Masa tuangkan cuka tu, bancuhan akan nampak berbuih.)

● Sapukan cecair @ pes tadi pada permukaan kotor dalam ketuhar. Baking soda akan bertukar jadi warna perang.

● Biarkan selama 12 jam.  Cukup 12 jam ataupun semalaman, ambik kain  atau berus dawai kasar dan gosok hingga hilang kesan minyak pada oven. Pastu lapkan kat permukaan oven tadi singga bersih. Kemudian bilas dengan air sabun pencuci pinggan dan lapkan dengan air dengan menggunakan kain bersih sehingga hilang kesan sabun dan kotoran. Hasilnya, oven korang akan lebih bersih dan berkilat.

Tips Nak Bersihkan Oven Yang Kotor
Sebelum dicuci, permukaan oven ni agak kotor dan kurang berkilat sebab ada kesan minyak
Tips Nak Bersihkan Oven Yang Kotor
Selepas dicuci, oven lebih bersih dan berkilat. Abam pun dengan secara tak lansung kelihatan lebih tampan..auumm 🤣

CARA CUCI PERMUKAAN KACA (PINTU) KETUHAR

Ulang langkah pertama tadi dengan menyediakan pes baking soda. Sapu pes pada kaca kat pintu kaca oven tu dan biar selama 30 minit. Guna kain kain untuk lap dan lepastu bilas dengan air bersih. Pastikan kaca tadi lap hingga betul-betul kering.

PERINGATAN:

JANGAN switch ON oven jika cermin oven masih basah. Pastikan betul-betul kering baru boleh ON .Pastikan bahagian dalam Oven juga benar-benar kering sebelum digunakan. Kalau tak nanti  ia boleh menyebabkan oven berasap dan jika nasib tidak baik, cermin juga akan pecah.Satu lagi, jangan simbah air kat kipas oven tur. Cukuplah sekadar lap hingga bersih.

Tips Bersihkan Oven Yang Kotor : TIP TAMBAHAAN DARI CHEF ASMA

Tips Mudah & Berkesan Nak Bersihkan Oven Yang Kotor

Lebihan cecair bancuhan baking soda tadi jangan dibuang. Apa yang korang boleh buat, korang boleh gunakan untuk merendam acuan biskut, tat dan kuih yang dah berkarat atau pun berminyak.

Caranya, korang rendam jer semalaman . Pastu gosok menggunakan span hingga kotoran hilang. Bersihkan dengan sabun cuci pinggan. Akhir sekali, bilas dengan air bersih. Hasilnya, tadaa….acuan kuih akan berkilat macam baru.

Selamat mencuba 😁

Kredit petua: Chef Asma Nordin

 

Baca juga : Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Nak order barang-barang murah & berkualiti dari Vietnam, jemput ke IG Personal Shopper Vietnam

2,688 total views, 12 views today

Kelebihan Berselawat  ke Atas Nabi Muhammad S.A.W

Kelebihan Berselawat

Kelebihan Berselawat  ke Atas Nabi Muhammad S.A.W

Apakah kelebihan berselawat ke atas Nabi Muhammad S.A.W? Apa pentingnya berselawat? Kenapa semua orang berselawat? Besar sangatkah selawat itu? Mari kita sama-sama selidik kebesaran selawat ini. Tak seronoklah berselawat bila kita tak tahu kelebihan-kelebihan selawat. Oleh itu, pagi ini kita akan membincangkan tentang keajaiban selawat.

Kelebihan Berselawat

1. Sabda Rasullah SAW: Barangsiapa yang berselawat ke atasku sekali, nescaya Allah akan turunkan rahmat ke atasnya 10 kali ganda – Hadis Riwayat Muslim.

2. Allah akan hapuskan dosa-dosa kecil dengan kita mengamalkan berselawat sebanyak 11 kali setiap kali selesai menunaikan solat fardu.

3. Jodoh ditentukan oleh Allah. Amalkan selawat 100 kali sehari, insyaAllah akan dipermudahkan bertemu jodoh sama ada lelaki @ wanita.

4. Setiap penyakit ada penawarnya. Bacalah selawat 7 kali pada air dan minum. Insya Allah, perut yang sakit atau memulas akan sembuh.

5. Sesiapa yang amal membaca selawat 3 kali setiap selepas solat 5 waktu akan dihilangkan kebuntuan fikiran dalam menghadapi apa jua masalah.

6. Amalkan membaca selawat sebanyak 1000 kali sehari, insya Allah akan dikurniakan kebijaksanaan pemikiran. Di samping itu berusahalah untuk menerokai pelbagai ilmu.

7. Sesiapa yang mengamalkan berselawat 11 kali setiap hari, dengan izin Allah dirinya akan lebih dihormati dan dihargai oleh orang lain.

8. Menurut Sayyid Ahmad Dahlan, sesiapa yang berselawat walau sekali pada malam Jumaat, saat mautnya kelak akan dipermudahkan Allah seperti yang dihadapi oleh para nabi.

9. Sesiapa yang berselawat 41 kali sehari, Insya Allah akan dihindarkan daripada sifat tercela seperti hasad dengki dan sebagainya dalam dirinya.

10. Sesiapa yang amalkan berselawat 1000 kali pada malam Jumaat, insya-Allah akan beroleh kebahagiaan sama ada di dunia mahu pun di akhirat.

11. Amalkan selawat 11 kali tiap kali selesai solat fardu kerana Allah akan mengindahkan akhlaknya menjadi lebih disenangi di kalangan orang lain.

12. Berselawat 33 kali sehari dapat menjernihkan hati, mudah memahami akan sesuatu ilmu yang diajarkan, di samping beroleh ketenangan fikiran.

13. Sesiapa yang berselawat tak kiralah banyak mana hitungannya setiap hari akan dapat keberkatan dalam apa jua dengan syarat ia berusaha mencari keredhaan-Nya.

14. Amalan berselawat sebanyak yang mungkin setiap hari menjamin keselamatan hidup dan pertolongan Allah, lebih-lebih lagi pada saat kita menghadapi kesukaran hidup.

15. Menurut Syibab Ahmad, sesiapa berselawat 3 kali setiap selesai solat Subuh, Maghrib & Isyak, Allah akan menghindarkannya daripada sebarang bencana.

16. Sesiapa yang amalkan berselawat sebanyak 1000 kali setiap hari, Allah akan memeliharanya daripada sebarang ancaman musuh serta bahaya fitnah.

17. Amalan berselawat secara teratur setiap hari mampu membersihkan kekeruhan jiwa, dipermudahkan Allah akan segala urusan dan mendapat keampunan daripadaNya.

18. Menurut As-Shawi, sesiapa yang membaca selawat secara rutin, akan terpelihara hatinya daripada gangguan serta tipu daya syaitan yang melalaikan.

19. Membaca selawat 10 kali pada setiap waktu pagi dan petang akan memperolehi keredhaan serta dijauhkan diri daripada mendapat kemurkaan Allah.

20. Sesiapa yang membaca selawat sebanyak 7 kali selama 7 Jumaat berturut-turut, ia bakal mendapat syafaat (pertolongan) daripada baginda SAW.

21. Menurut Al-Hafiz Dimyati, sesiapa yang berhajat menemui Nabi SAW dalam mimpinya maka amalkan membaca selawat sebanyak 70 kali sehari.

22. Ada riwayat yang menyatakan bahawa amalan berselawat 80 kali tiap selepas solat Asar pada hari Jumaat, insya-Allah akan dihapuskan dosa-dosa kecil seseorang.

23. Sesiapa yang sering mengamalkan berselawat pada setiap hari, Allah akan bukakan pintu rahmat dan rezeki yang tidak disangka-sangka baginya.

24. Jiwa yang resah gelisah dapat ditenangkan dengan zikir, termasuklah berselawat sekerap yang mungkin kerana Allah itu Maha Luas rahmat-Nya.

25. Ulama’ berpendapat, sesiapa yang mengamalkan selawat saban hari tak kira berapa hitungannya, insya-Allah dihindarkan daripada taun dan wabak penyakit berbahaya yang lain.

Kelebihan Berselawat

 

Baca jugaTips Bercuti & Bershopping kat Ho Chi Minh Vietnam

2,496 total views, 12 views today

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

 

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap | Korang tengah dok prepare dah nak buat cookies raya..? jom abam kongsikan sedikit tips biskut menjadi sedap dan biskut korang rasa lebih auuummm.

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Mungkin ramai yang tak tau, sebenarnya, lain-lain resepi biskut, hasilnya pun lain-lain. Ada biskut rangup, ada soft centred, ada gelap, ada cerah. Semua ni, dipengaruhi oleh bahan yang kita guna. Kat sini ada 6 jenis bahan yang mempengaruhi hasil biskut korang :

1. Gula putih
Resepi biskut yang guna semua gula putih, hasilnya lebih rata, lebih ranggup dan lebih cerah. Gula serap air dalam doh. Jadi, biskut lebih rangup dan crunchy.

2. Gula perang
Resepi biskut yang guna gula perang, hasilnya lebih moist dan lebih padat. Gula perang ada “molases” yang buat biskut tu lebih gelap, moist dan lebih chewy.

3. Butter cair
Bila guna butter cair, gula akan larut dalam larutan butter dan buat biskut lebih lembut dan rata. Biskut akan jadi lebih leper dan nipis.

4. Baking powder
Resepi yang guna baking powder, hasil biskutnya lembut dan tebal tapi sedikit keras.

5. Baking soda
Kalau perasan, resepi yang gunakan baking soda selalunya ada tambahan bahan asidik dalam resepi tu. Sebab baking soda bertindakbalas dengan asid untuk hasilkan buih. Buih ni buat biskit lebih ringan, lembut dan chewy.

Amacamm? Dapat sesuatu tak sharing kali ni? Kalau dapat, Share dan sebarkan ilmu ni 😊

Tempahan Biskut Raya dengan Khaisya Delite Putrajaya

Kalau korang nak rasa biskut raya yang sedap dengan mengguna bahan-bahan premium, untuk tahun ni korang boleh order dengan Khaisya Delite.

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Almond Chocolate Tart Cookies 50 pcs Rm29
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Blueberry Crumble 350gm Rm35
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Chocolate Chips Cookies 350gm Rm29
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Popia Sira Pedas
900gm Rm28
300gm Rm10
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Biskut Kelapa Legend 50pcs Rm25
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Cirnflakes Cookies 360gm Rm29

Khaisya Delite juga sedang mencari korang yang berminat nak tambah pendapatan dengan menjadi agen untuk biskut-biskut raya. Jika korang berminat, atau ada sebarang soalan, boleh hubungi Puan Aisyah 0196228446

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Owner Khaisya Delite, Puan Aisya

Kredit info dari Puan Ummul Amira Omar.

Baca juga : Resepi Brownies yang mudah & sedap

 

 

 

 

 

3,348 total views, 6 views today

Header blog Abam Korie berwajah baru : Header Karikatur

Header Karikatur

 

Header blog berwajah baru : Header Karikatur

Assalamualaikum hai korang..
Minggu ni abam agak sibuk sket dengan tempahan brownies dan Cheese Tart sampai tak sempat nak update blog. Tempahan kebanyakannya untuk majlis-majlis di sekitar Putrajaya. Alhamdulillah rezeki jangan ditolak walaupun kena berjaga malam untuk siapkan.

Ok. Mungkin ada antara korang yang dah prasan kot kat  blog abam  ni dah ada sedikit kelainan. Kalau ada yang blom prasan, sebenarnya  abam dah tukarkan header yang lama tu ke header karikatur. Dah lama abam nak header karikatur macamni, tapi tak jumpa sapa yang boleh buatkan.

Header Karikatur

Header ni hasil kreativiti rakan blogger abam, Julia Ali  dari Melaka, Beliau ni memang cukup terer kalau dalam bab-bab melukis ni. Selain dari boleh design header karikatur ni, beliau pandai juga lukis doodles tau..yang menariknya, beliau lukis doodles tu kat kasut.. kalau korang nak tempah boleh ni.. meh abam share antara koleksi gambar lukisan doodles yang beliau dah lukis..
Hebatnya beliau sampai masuk paper lah. Hehehe…

Kasut Doodles

Kasut Doodles

Kasut Doodles

Kasut Doodles

Macamana nak tempah HEADER KARIKATUR ni?

Okeh, kalau korang berminat nak dapatkan khidmat beliau untuk cantikkan lagi header blog, korang boleh emailkanke julia_yana@yahoo.com.
Pastu korang sertakan sekali detail macam :

Tajuk  Email     : TEMPAHAN HEADER BLOG

Nama               :

Nama Blog        :

Konsep/ Jenis   : Contoh : Lifestyle/ Masak-masak dan sebagainya

Tambahan        : Ni untuk special request

Attachment      : Gambar Close -Up ( Muka sahaja)

Apa yang boleh bagitau, hasil kerjanya abam cukup puas hati. Cepat dan mudah berurusan. Abam memang recommended sangat.

Terima kasih sudi singgah kat blog abam lagi ya.. rasa cam nak buat give away kat korang yang suka komen kat blog abam ni…give away brownies, ok ke 😁

 

 

2,533 total views, 6 views today

From Ho Chi Minh with Love – Happy Anniversary buat Isteriku

From Ho Chi Minh with Love - Happy Anniversary buat Isteriku www.abamkorie.com

Trip abam ke Ho Chi Minh kali ni agak istimewa. Kenapa istimewa? Sebab trip kali ni sama pulak dengan tarikh dengan ulang perkahwinan abam. Boleh baca entri Trip Personal Shopper Februari 2018

Banyak plan abam nak buat masa kat Vietnam, plan nak surprise kan wife ni, tapi memandangkan trip kali ni pendek sangat. Jadi banyak plan tak menjadi. Yang menjadi cuma dapat surprisekan dia dengan bunga ni. Masa kat sana abam buat bodo, macam tak ingat tarikh anniversary. Kan nak buat surprise jan..hehheh

Ok abam nak cerita pasal bunga kat Ho Chi Minh ni..Kalau korang nak tau, harga bunga kat sini memang cukup murah kalau nak bandingkan dengan harga kat tempat kita. Kalau pandai tawar, boleh dapat sekuntum hanya Rm2 jer. Murah kan..kan Jadi kalau korang ke Ho Chi Minh, pastu kena pulak dengan hari istimewa korang..beli jer bunga banyak-banyak, tak rugi pun..

From Ho Chi Minh with Love - Happy Anniversary buat Isteriku

From Ho Chi Minh with Love - Happy Anniversary buat Isteriku

From Ho Chi Minh with Love - Happy Anniversary buat Isteriku

From Ho Chi Minh with Love - Happy Anniversary buat Isteriku

From Ho Chi Minh with Love - Happy Anniversary buat Isteriku

Kredit gambar kat atas ni buat kak Norlailai Dlaila, tokei Mee Udang ohsem kat MMA Santai Bandar Baru Nilai.

Happy Anniversary buat Isteriku

Buat isteriku, kau lah sahabat peneman hidupku dikala kosong. Dikala aku perlukan sokongan dalam hidupku. Dikala aku rebah, kau memangku jiwa raga ku. Dikala aku sedih, kau pandai mencuit hatiku. Dikala aku lemah, kau lah penguat semangat hidupku. Kau bukan hanya sebagai isteriku, malah sahabat sejatiku.
Wahai isteriku, kau lah nyawaku dan sumber insprasiku.
Terima kasih atas susah dan senang selama ini. Terima kasih kerana selalu ada disampingku. Terima kasih atas segalanya.
Semoga hari-hari mendatang kita akan lebih tabah dan matang dalam menghadapi segala yang Allah uji. Setiap ujian itulah yang menguatkan kasih sayangku pada mu. Ku selalu berdoa, semoga kebahgian kita selama ini kekal sehingga akhir hayat.

Ya Allah jadikanlah kami ini pasangan yang bahagia lagi dirahmatiMu selama-lamanya. Kurniakanlah kami keberkatan hidup, kedamaian hati dan kerukunan rumah tangga.

Ya Allah, hiasilah hidup kami dengan perasaan kasih, sayang, cinta dan rindu dendam yang berpanjangan dan tiada penghujungnya. Janganlah Engkau keringkan hati dan jiwa kami dari perasaan cinta dan kasih sayang kerana ia akan membawa padah yang tidak tertanggung oleh jiwa kami ini.

From Ho Chi Minh with Love - Happy Anniversary buat Isteriku

Buat permaisuri hatiku..Aisya
SELAMAT ULANG TAHUN PERKAHWINAN KE-16

Terima kasih atas segalanya…

2,511 total views, 6 views today

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 | Trip personal shopper abam kali ni, hanya dalam 6 orang sahaja, abam bersama wife dan 4 lagi rakan. Trip kali ni agak pendek sket berbanding trip sebelum ni, dari 7hb sampai 9hb Februari. Sebelum ni sampai 4 hari kat sana. Macam biasa, kalau nak ke sana, abam akan servey dulu tiket fligt yang murah.
Untuk trip kali ni, abam menggunakan penerbangan Air Asia. Mungkin untuk next trip nak cuba yang lain pulak.

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 Starbucks Klia2
Sementara nak tunggu check in tu, singgah kat Starbucks jap. Cuba kopi ni, Cafe Lathe. Sedap jugak. Hilang mengantuk jap. Perut tengah lapar pulak tu.

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

 

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018
Kluar dari tempat ambik luggage akan jumpa kaunter-kaunter yang jual telco camni..

Sampai kat Tan Son Nhat Airport dalam pukul 3.30 cam tu… dah selesai semua urusan pemeriksaan Imigresen , abam terus belikan sim card telco yang ada jual kat luar pintu masuk airport ni. Abam ambik pakej internet unlimited Rm40.

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018
Abam ambik pakej unlimited internet, pakai lah sampai muntah 😁

Kali ni nak berjimat sket, tak ambik 2 sim card tapi abam letak dalam 1 phone dan set kan sebagai mobile ho spot, so boleh kongsi dengan wife abam sekali.

Kalau korang nak berjimat, korang boleh gunakan khidmat uber atau grab untuk ke destinasi yang korang nak pegi. Dari airport tu abam gunakan khidmat uber 7 seater, caj nya D 14100. Kalau dalam Rm lebih kurang Rm3.50 camtu jer. Biasanya kalau teksi, caj lebih kurang double dari caj uber/grab. Tapi terpulang kepada keselesaan koranglah, kalau rasa teksi lebih selesa..ambik jer teksi. Kalau ada ada budget lebih boleh tempah tourist guide dari sana, diorang akan bawa korang ikut mana korang nak pegi.

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam – Penginapan

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018
Kredit to booking.com

Kalau trip sebelum ni, abam selalu stay kat Hotel Xavier jer, tapi kali ni rasa nak cuba kat hotel baru pulak lah. Jadi kami decide tempah kat Hotel Pravina pulak. Kami dah tempah siap-siap sebelum datang. Nak mudah boleh gunakan  web TRAVELOKA . Lokasi hotel Pravina masih lagi dalam kawasan  Ben Than Market, tapi kalau berjalan kaki ambik masa jugak lah, dalam 10 minit camtu. Serius, hotel ni agak jauh kalau nak banding dengan Hotel Xavier. Rasa menyesal plak tak booked Hotel Xavier 😂..Dah la.sekali tu sesat. Cari hotel tak jumpa, dah la bawa barang kat tangan ni banyak..wife dah mencebik sampai lutut.abam nak gelak jer🤣🤣. Jom tengok, abam sikit gambar bilik yang kami menginap kat sini.

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 Hotel Pravina

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 Hotel Pravina

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 Hotel Pravina

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 Hotel Pravina

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 Hotel Pravina
Ini pulak bilik Kak Norlaila, bilik ni lagi besar..

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018 Hotel Pravina

 

Trip personal shopper abam kali abam rasa agak tersilap timing sket sebab masa ni dah hampir dengan perayaan CNY. Kat sini rupanya diorang sambut awal. Kilang-kilang besar ada yang dah tutup dah. Jadi ada order yang abam tak dapat belikan. Nasib baik lah customer abam ni semua sporting, diorang ok jer. Ada juga yang minta abam belikan untuk next trip.
Dalam masa dok bershopping sempat jugak abam buat surprise kat wife abam. Surprise apa? Korang baca kat SINI

Insyaallah, next trip personal shopper pada bulan 3@4 nanti.

Korang nak tips berjimat masa travel kat Ho Chi Minh? Next entri abam cerita k…😁

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018
Shoping Lace untuk customer yang dah order

Trip Personal Shopper Ho Chi Min Vietnam Februari 2018

 

Baca juga Tips Bercuti & Bershopping kat Ho Chi Minh Vietnam

Baca juga Tips Keselamatan Beg di Airport

3,704 total views, 9 views today

Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar

Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar

Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar

Dah puas jalan-jalan kat pasar karat Kampung Berjaya, abam singgah kat gerai viral ni. Gerai Apom Lenggang Kampung Berjaya yang dah femes jugak lah seantero Malaya dek kerana apom lenggang dia yang sedap.

Sepanjang abam dok berjalan-jalan kat dalam pasar ni, rasanya ni lah satu-satunya gerai apom lenggang yang ada. Masa abam sampai tu, boleh tahan jugak ramai pelanggan laon yang dok tunggu order. Ada yang makan kat situ, ada yang bungkus nak bawa balik makan kat rumah. Ada sorang pelanggan kat depan abam tu, dia order sampai 40 biji apom lenggang untuk dibawa balik.

Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar

Apom lenggang ni boleh dikatakan sebagai makanan tradisi lah, terutama di sebelah negeri utara ni. Mungkin kat negeri-negeri kat Malaysia ni mengguna resepi berlaianan dan nama pun lain. Apom lenggang ni biasanya kalau kat sini femes sebagai juadah untuk sarapan pagi. Kalau di Kedah, orang kata “menyeghok”..atau breakfast 😁

Macamana boleh dapat nama Apom Lenggang?

Macam resepi apom yang lain, cuma semasa nak masak tu,apabila bancuhan tepung dah masukan dalam kuali kecil yang dah panas, tukang masaknya akan melenggang-lenggang kuali supaya apom tadi akan rata, berbentuk bulat dan leper.

Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar

Kat korang yang mungkin datang jalan-jalan atau tersesat sampai kat Alor Setar ni, boleh singgah kejap untuk mencuba apom lenggang Kg Berjaya ni. Datang sebelah pagi tau, datang menyeghok sat kat sini..

Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar
Harga murah, sedap pulak tu..
Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar
Apom lenggang ni kena makan masa panas-panas, baru lah sedap..

Baca juga : Pasar Karat Kampung Berjaya

Baca juga : Mana nak dapatkan Durian Crepe paling Sedap kat Alor Setar/Jitra?

2,846 total views, 6 views today

Resepi Kari Ikan Tenggiri ala Utara Mudah dan Cepat

Resepi Kari Ikan Tenggiri ala Utara Mudah dan Cepat

Resepi Kari Ikan Tenggiri ala Utara Mudah dan Cepat

Hari ni teringin pulak nak makan kari ikan atau orang utara lebih suka sebut gulai. Biasa kalau kat utara, paling common bila buat gulai ni, lebih suka guna ikan temenung aka ikan kembung. Tapi memandangkan harga ikan kembung sekarang ni dah sama level ikan orang ada-ada, jadi abam cari ikan lain lah yang abam rasa lebih berbaloi.

Hari ni pi beli barang dapur kat Pasaraya Hero kat Presint 3, ada pulak ikan tenggiri yang less sampai 30%. Apa lagi, terus bungkus bawa balik laa. 😁

Entri kali ni abam nak kongsikan dengan korang Resepi Kari Ikan Tenggiri ala Utara Mudah dan Cepat. Yang masak pun memang orang utara, memang kena lah kan…heheh

Resepi Kari Ikan Tenggiri ala Utara Mudah dan Cepat

Bahan-bahannya :

– 5 keping isi ikan tenggiri
– 5 ulas bawang merah (dipotong halus)
– 3 ulas bawang putih (dipotong halus)
– Daun kari

– 1 pack rempah kari ikan Adabi (larut rempah dengan sedikit air)
– 1 sudu asam jawa Extra Adabi (larut asam jawa dengan sedikit air)
– 1 pek kecil santan Kara

– Garam & gula secukup rasa
– Sedikit minyak untuk menumis
– kacang Bendi
– tomato – di potong 4

Cara-caranya :
1. Masukkan sedikit minyak masak ke dalam periuk
2. Setelah minyak dah panas, masukan bawang merah, bawang putih dan daun kari.
3. Kacau bahan-bahan tadi sehingga layu dan naik bau.
4. Rempah yang dah dilarutkan dengan air tadi, dimasukan ke dalam periuk dan dikacau sehingga naik bau dan pecah minyak.
5. Kemudian masukan air asam jawa dan kacau sebentar.
6. Masukan 1/2 kotak kecil santan Kara dan kacau sehingga sebagai.
7. Masukan air secukupnya.
8. Bila kari dah mula mendidih, masukan ikan.
9. Apabila dah hampir masak baru masukan tomato dan kacang bendi. Kacau sekejap.
10. Tutup api dan masukan sedikit garam sehingga secukup rasa.

Resepi Kari Ikan Tenggiri ala Utara Mudah dan Cepat
Resepi Kari Ikan Tenggiri ala Utara Mudah dan Cepat

Hidangkan, makan dengan nasi panas-panas. Pastu ada pulak sambal belacan dengan ulam…Fuuuuh memang bertambah-bertambah nanti. Kuah ni kalau tak abis, jangan di buang tau. Panaskan balik, boleh cicah dengan roti benggali. Memang sedap.

Selamat mencuba 😊

Baca juga : Resepi Brownies yang mudah & sedap

Baca jugaResepi Ayam Masak Merah

3,746 total views, 18 views today

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Kalau sampai ke bandaraya Alor Setar, jangan terlepas untuk berkunjung ke Pasar Karat Kampung Berjaya. Kalau dah namanya pasar karat, memang menjadi wajib pegi untuk peminat-peminat dan para pengumpul barang-barang unik dan barangan antik. Pasar Karat Kampung Berjaya ni dibuka pada setiap hari Jumaat antara jam 7 pagi sehingga jam 12 tengah hari.

Lokasinya, korang boleh gunakan aplikasi waze atau maps untuk sampai ke sini. Taip jer “Kampung Berjaya” , bila dah dekat sampai tu, akan nampak ramai kereta parking kat tepi jalan. Parking agak susah sket kat area ni, jadi kalau nak senang dapat kenalah datang awal.

Pertama kali sebenarnya abam sampai kat Pasar Karat Kampung Berjaya ni. Bawa wife dan anak jalan-jalan kat sini. Kat area pasar karat ni bukan setakat ada dijual barangan antik, bahkan ada yang menjual makanan, jual pakaian dan barangan basah macam ikan, sayur dan lain-lain. Jadi kalau korang nak beli barang basah tu, boleh lah singgah beli sekali.

Ok, jom kita tengok apa yang menarik kat Pasar Karat Kampung berjaya ni..

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

 

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Banyak betul koleksi duit-duit lama kat gerai ni.

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Banyanya duit syiling lama..

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Cuba tengok harga nya…
Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Kat gerai ni, macam-macam barang rare, antik ada …sronok melayan tengok benda-benda kat sini

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Antara yang menarik perhatian abam kat Pasar karat Kampung Berjaya ni, ada 1 gerai yang menjual pisau, parang buatan tangan. Katanya selain dari di jual kat pasar karat ni, beliau ada juga pelanggan dari luar negara yang menempah melalui online. Hebat jugak hasil tangan anak tempatan ni.

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Pelanggan tengah pilih barang yang berkenan dihati..

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Buku komik lejen macam Ujang, Gila-gila pun ada kat sini..

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Banyaknya buku-buku lama…
Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Semua ni yang terpakai tapi keadaan masih elok. Semuanya branded.

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar
Nampak macam barang dah tak leh guna dah..tapi ada peminat juga barang -barang camni..

Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Pendapat abam lah, untuk korang yang minat barang-barang antik, barangan rare..memang korang wajib singgah kalau dah sampai kat Alor Setar. Kat Pasar Karat Kampung Berjaya ni macam-macam barang boleh korang beli kat sini. Kalau jumpa yang korang minat tu, cuba lah try nego harga, untung-untung dapat harga special nanti.
Terima kasih gais..jumpa lagi untuk next entri ya..

Kalau dah sampai.kat Pasar Karat Kampung Berjaya ni, jangan lupa mencuba Apom Lenggang ni..😋 Jom baca pasal Apom Lenggang Kg Berjaya dalam entri abam yang seterusnya

Apom Lenggang Kampung Berjaya Alor Setar

 

Baca juga Kat Mana nak order Durian Crepe yang SEDAP kat Alor Setar/Jitra?

Baca juga Tips Bercuti & Bershopping kat Ho Chi Minh Vietnam

4,118 total views, 12 views today