Resepi Fruits Pastry Cake Yang Sedap Dan Mudah

Fruits Pastry Cake

Resepi Fruits Pastry Cake Yang Sedap Dan Mudah

Fruits Pastry Cake

Kalau korang follow IG abam yang satu lagi ni, IG Khaisya Delite mungkin korang akan perasan abam ada buat jugak kek viral yang tengah hot sekarang ni iaitu Fruits Pastry Cake.

Sebenarnya Fruits Pastry Cake ni dah lama dah popular. Cuma baru-baru kek ni dapat perhatian semula dikalangan bakers. Rasanya yang sedap, ditambah dengan ada rasa masam manis dari buah-buahan pastu rupanya agak menarik, mungkin menjadikan kek ni viral semula.

Kalau korang rajin search resepi Fruits Pastry Cake ni samada kat Google ke atau kat Facebook ke..ramai yang dah berkongsi resepi Fruits Pastry Cake ni. Tapi antara banyak-banyak reaepi yang abam dah cuba, resepi kat bawah ni abam boleh katakan yang paling sedap.

Fruits Pastry Cake

FRUITS PASTRY CAKE

100 gm unsalted Pure Butter
160 gm gula castor ( resepi asal 200 gm ) 20 gm lagi ita gaul dengan buah
50 gm sour cream atau boleh guna yogurt
3 biji telur saiz A
1 sudu teh esen vanilla
1 biji orange – parut kulitnya aje ( resepi asal lemon )
210 gm tepung gandum
1 sudu teh baking powder
500 gm buah-buah citrus ( strawberry, blueberry, peach, resberry dll)
– abam gunakan buah peach, strawberi, kiwi dan blueberry.

Satukan tepung gandum dengan baking powder dan ayak ( ada orang letak sikit tepung jagung, sebagai contoh dia akan kurangkan 20 gm  sukatan tepung gandum dan tambahkan dengan 20 gm tepung jagung)

Buah-buah seperti kiwi, peach dan strawberi dibasuh sehingga bersih dan toskan. Untuk pic abam gunakan yang dalam tin tu. Kemudian di potong ke bentuk yang sesuai, kalau saiz buah tu agak besar. Kemudian cuci bersih dan toskan.
Lepas tu gaul dengan 20 gm gula atau 2 sudu besar gula.

Dalam mixer, putar butter , sour cream dengan gula hingga menjadi putih dan gebu.

Kemudian, Masukkan telur satu persatu dan terus putar.

Adunan akan jadi becah atau berbintil-bintil (itu normal)

Masukkan vanilla dan kulit orange dan terus putar

Tutup mixer

Masukkan tepung dan kaup balik rata

Keadaan adunan tadi akan jadi agak pekat.

Tuang dalam loyang 8 inc yang dilapik kertas dan sapukan sedikit butter pada permukaan tu.

Kemudian ratakan adunan.

Taburkan buah-buahan atas adunan tadi

Panaskan oven dahulu. Kemudian adunan tadi dibakar dalam oven pada suhu 170C selama 45 – 1 jam atau sehungga adunan masak sempurna dan permukaan atasnya golden brown.
Suhu ni kekadang bergantung kepada jenis oven. Kalau korang pernah masak kek dalam oven korang tu, boleh gunakan suhu dan masa yang sama.

Kemudian untuk memastikan kek tadi tu masak dengan sempurna atau tak, cucuk kan lidi atau cake tester kat bahagian tengah kek.

Senang jer kan nak buat Fruits Pastry Cake ni kan? Tapi abam paham ramai antara korang cukup berminat nak buat tapi kekadang masa jer takda kan… Jadi jangan bimbang terutama korang yang dok dalam kawasan Putrajaya atau Cyberjaya. Korang boleh jer order dengan Khaisya Delite. Insyaallah berbaloi dan memang puas hati 😁

Fruits Pastry Cake

Terima kasih sebab sudi singgah kat blog abam.

Resepi Asal : Azlita Masam Manis

Baca juga : Resepi Brownies Yang Mudah

708 total views, 18 views today

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya | Khas untuk peminat koleksi kereta Hot Wheels terutama yang ada berdekatan Putrajaya, kini dah ada di tempat baru bertempat di Suria Mall Presint 2 Putrajaya.

Kalau korang follow entri abam sebelum ni, para pengumpul dan penjual koleksi Hot Wheels buat jualan di Pusat Komuniti Presint 16. Korang boleh baca kat sini Tapak Jualan Hot Wheels di Presint 16 Putrajaya

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya

Di tempat yang baru ni, bertempat di tingkat 2 Suria Mall Presint 3, jualan koleksi Hot Wheels diorang buat pada hari Sabtu dan Ahad bermula dari jam 11 pagi sehingga jam 6 petang.. Tapi abam sarankan korang datang hari Ahad sebab pada hari Ahad ni lebih banyak collector yang datang menjual kat situ.

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya

 

Ni antara koleksi-koleksi Hot Wheels yang diorang jual dengan harga Rm5 jer.

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya

Tapi ada jugak koleksi Hot Wheels yang dijual pada Rm15 dan ke atas.

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya

Ni lah hasil hunting koleksi Hot Wheels dengan anak-anak semalam. Range harga setiap satu ni antara Rm5 ke Rm10 sahaja.

Tapak Jualan Hot Wheels di Suria Mall Putrajaya
Track sedang diuji

Kepada penggemar koleksi Hot Wheels terutama yang tinggal berdekatan Putrajaya tu, boleh lah datang singgah kat sini. Kat sini bukan sahaja ada jualan tapi ada juga diadakan pertandingan race untuk kereta Hot Wheels ni. Ada hadiah tau..kalau korang nak try race, boleh datang ke si.

Sedikit komen untuk pihak pengajur Hot Wheels Suria Mall Putrajaya

Kekadang kat sini agak sunyi dan lengang dengan pengunjung walaupun pada hari Ahad. Untuk pihak penganjur abam nak cadang, adakan lebih banyak promosi pasal tapak jual Hot Wheels di Suria Mall ni.

Terima kasih sekali kat korang yang sudi singgah & baca kat blog abam ya 😊

Insyaallah untuk entri yang akan datang, abam akan kongsikan serba ringkas pasal sejarah Hot Wheels.

Baca juga : Pasar Karat Kampung Berjaya Alor Setar

Baca juga : Jom ke KL Tower Mini Zoo

 

609 total views, 6 views today

Musim Bunga Tecoma Di Putrajaya Datang Lagi

MUSIM BUNGA TECOMA DI PUTRAJAYA

MUSIM BUNGA TECOMA DI PUTRAJAYA DATANG LAGI

Kalau korang ada jalan-jalan kat Putrajaya sekarang ni, mesti korang prasan ada pokok penuh dengan bunga sakura di sesetengah tempat. Serius memang cantik.

MUSIM BUNGA TECOMA DI PUTRAJAYA
Pokok-pokok bunga sakura Malaysia @ Pokok Tecoma di sekitar Jalan Pesint 2
Kredit Perbadanan Putrajaya

Sebenarnya pokok ni bukan lah pokok sakura, tapi pokok Tabebuia Pentaphylla atau lebih dikenali sebagai sebagai pokok Tecoma.

Apa itu Pokok Bunga Tecoma

Pokok Tecoma ni sebenarnya berasal dari Amerika Tengah dan benua Amerika Selatan. Pokok ini sering ditanam sebagai tanaman pinggiran jalan dan juga sebagai pokok hiasan taman. Di Malaysia, pokok tecoma ni juga dikenali sebagai pokok “Cherry Blossom” Pulau Pinang kerana bunganya yang sangat lebat seolah-olah bunga sakura Jepun yang mekar pada musim bunga.

MUSIM BUNGA TECOMA DI PUTRAJAYA

Pokok tecoma yang biasa ditanam terdapat dalam dua warna iaitu merah jambu dan putih. Nama spesies “pentaphylla” dalam bahasa Latin merujuk kepada lima “jejari” daunnya dimana “penta” bermaksud “lima” dan “phylla” bermaksud “daun”.

MUSIM BUNGA TECOMA DI PUTRAJAYA
Pokok tecoma jugak banyak ditanam sekitar kuarters.

Pokok ini juga dikenali sebagai “pokok kertas tisu” kerana ranggi bunganya yang nipis. Ia juga dikenali sebagai pink poui, rosy trumpet tree dan pink tecoma. Di negara-negara Amerika Selatan ia juga dikenali sebagai ipê rosa. Pokok tecoma memerlukan musim kering yang ketara sebelum mengeluarkan bunganya yang lebat.

MUSIM BUNGA TECOMA DI PUTRAJAYA
Kredit Perbadanan Putrajaya

Jadi kalau korang yang tengah mencari lokasi menarik nak buat sesi photography, nak acah-acah ambil gambar macam kat Jepun, boleh lah ke Putrajaya masa musim pokok tecoma ni berbunga. 😁

 

Sumber : FRIM

Baca Juga : Tips Bercuti dan Bershopping kat Ho Chi Minh

1,224 total views, 6 views today

Resepi Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit

Resepi Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit

Resepi Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit

” Malam ni nak makan apa nii..?
Solan mudah jer kan, tapi kekadang sudah nak fikir apa yang di masak. Ni lah dilemma setiap hari kalau nak masak kat umah.

Tadi masa nak ambil anak balik dari sekolah, masa kat kantin ternampak ada masak lemak cili padi. Nampak macam menarik jer ni. Apa lagi cara, mudah nak cari resepi dengan tanya pakcik Google lerr..😂

Haaa..terjumpa resepi masak lemak cili kat blog Che Mat Gebu. Yang menariknya, dalam resepi ni Che Mat guna cendawan kukur dengan terung pipit. Jadi ada kelainan untuk resepi ni.

Resepi Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit
Terung pipit
Resepi Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit
Cendawan Kukur

Ok, jom abam share resepi yang di cedok bulat-bulat dari blog Che Mat ( minta izin yer Che Mat . hehhehe)

Resepi Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit

BAHAN – BAHAN :
– 200 gram cendawan kukur segar, bersihkan dan rendam
– 1 cawan terung pipit, buang tangkai, di cuci dan di toskan
– 1 genggam ikan bilis
– 2 batang serai, diketuk
– 1 keping asam gelugor
– 1 liter santan cair
– 300 ml pati santan
– Garam dan gula secukup rasa

BAHAN – BAHAN KISAR HALUS :
– 1/3 cawan cili padi kampung ( Boleh adjust lebihkan atau kurangkan)
– 1 inci kunyit hidup, pilih kuyit yang tua
– 4 biji bawang merah
– 2 ulas bawang putih

CARA MEMASAK :
– Kalau ikut resepi asal, terung pipit direbus hingga empuk, tapi abam terus masukan jer.
– Ikan bilis dibersihkan.
– Bersihkan dan toskan cendawan kukur, kemudian cuci sekali lagi, tos dan perah airnya. Masukkan cendawan dalam lesung batu dan tumbuk-tumbuk sedikit biar cendawan pecah , jangan tumbuk sampai lumat.

– Kemudian masukkan cendawan kukur, serai titik, terung pipit dan bahan-bahan yang telah dikisar halus tadi ke dalam periuk. Gaul rata.Tuang santan cair, kacau dan masak hingga mendidih.

– Kemudian tambah ikan bilis dan asam gelugor. Masak hingga cendawan lembut.

– Tuanng pati santan, kacau rata dan perasakan dengan garam secukupnya (anggaran 1 1/4 camca teh) dan sedikit gula. Kacau dan masak sekejap. Boleh matikan api.

Resepi Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit)

Okeh dah siap pun menu Masak Lemak Cili Padi Cendawan Kukur bersama Terung Pipit. Hidangkan bersama nasi putih, ikan goreng dan telur dadar..memamg auumm .
Selamat mencuba.

Kredit resepi asal Blog Che Mat Gebu

Resepi lain yang korang boleh cuba :

1. Resepi Ikan Siakap 3 Rasa

1,686 total views, 9 views today

Cara Solat Jamak Taqdim & Takhir dari JAKIM Ketika Bermusafir

Cara Solat Jamak Taqdim & Takhir dari JAKIM Ketika Bermusafir |

Hi, Assalamualaikum… Terima kasih kerana sudi singgah lagi kat blog abam. Kalau korang yang friend dengan abam kat Instagram & Facebook, mungkin korang prasan abam ada gak dok pi travel ke sana ke mari. Travel budget jer, sambil melancong dapat jugak tengok-tengok tempat orang kan..

Solat Jamak

Ok. Untuk kali ni abam sebenarnya nak kongsikan cara solat Jamak dan Qasar untuk dijadikan sebagai rujukan semasa travel nanti.

Sebenarnya apabila kita travel ke mana-mana, samada dengan kenderaan darat ke, laut atau udara, apabila dah dapat status musafir tu..kita dibolehkan untuk buat solat Jamak.

Solat Jamak

Apa tu Solat Jamak? Menurut JAKIM, solat jamak ni terbahagi kepada dua, iaitu :

APA ITU SOLAT JAMAK?

Menurut JAKIM, takrifan solat jamakterbahagi kepada dua, iaitu:

1. Jamak Taqdim iaitu mengerjakan solat Zuhur dan solat Asar dalam waktu Zuhur atau solat Maghrib dan solat Isya’ dalam waktu Maghrib.

2. Jamak Ta’khir iaitu mengerjakan solat Zuhur dan solat Asar dalam waktu Asar atau solat Maghrib dan solat Isya’ dalam waktu Isya’.

APAKAH SYARAT SOLAT JAMAK?

UNTUK SOLAT JAMAK TAQDIM:

1. Hendaklah bersolat secara tertib iaitu mendahulukan solat Zuhur daripada solat Asar dan solat Maghrib daripada solat Isya’.

2. Hendaklah niat Jama’ Taqdim di dalam solat pertama sebelum salam tetapi yang afdhalnya di dalam takbiratul ihram.

3. Berturut-turut di antara solat yang dijama’kan itu.

4. Berkekalan pelayaran atau perjalanan itu hingga takbiratul ihram solat yang kedua.

5. Berkeyakinan adanya waktu solat yang pertama (Zuhur atau Maghrib) berkekalan sehingga didirikan solat yang kedua (Asar atau Isya’).

UNTUK SOLAT JAMAK TAAKHIR:

1. Hendaklah berniat jama’ dalam waktu pertama iaitu Zuhur atau Maghrib.

2. Berkekalan pelayaran atau perjalanan hingga memberi salam solat yang kedua.

BAGAIMANA CARA DAN CONTOH NIAT SOLAT JAMAK?

UNTUK JAMAK TAQDIM:

1. Jamak Taqdim Empat Rakaat

أصلي فرض الظهر اربع ركعات مجموعا إليه العصر اداء لله تعالى

(Sahaja aku solat fardhu Zuhur empat rakaat dihimpunkan kepadanya Asar tunai kerana Allah Taala)

2. Niat Jamak Taqdim Beserta Qasar

أصلي فرض الظهر ركعتين قصرا مجموعا إليه العصر اداء لله تعالى

(Sahaja aku solat fardhu Zuhur dua rakaat dihimpunkan kepadanya Asar tunai kerana Allah Taala)

UNTUK JAMAK TAAKHIR:

1. Jamak Ta’khir Empat Rakaat

أصلي فرض الظهر اربع ركعات مجموعا إلى العصر اداء لله تعالى

(Sahaja aku solat fardhu Zuhur empat rakaat dihimpunkan kepada Asar tunai kerana Allah)

2. Niat Jamak Takhir Beserta Qasar

أصلي فرض الظهر ركعتين قصرا مجموعا إلى العصر اداء لله تعالى

(Sahaja aku solat fardhu Zuhur dua rakaat dihimpunkan kepada Asar tunai kerana Allah)

Semoga entri cara solat jamak ini dapat membantu kita melakukan ibadah, walau di mana kita berada. Jangan sesekali kita meninggalkan atau meringankan solat, walaupun kita tengah bermusafir.

Harus diingat, yang dibolehkan hanya solat Zohor dengan Asar, dan Maghrib dengan Isyak sahaja.

Terima kasih sekali lagi,..Semoga perjalanan kita mendapat keredhaan Allah. Jika bermanfaat, sudi-sudikan share nanti ya..

645 total views, 21 views today

Putrajaya Floria 2018

Putrajaya Floria 2018

Putrajaya Floria 2018
Royal Floria Putrajaya

Putrajaya Floria 2018

Tahun ini sekali Putrajaya Floria atau nama penuhnya Royal Floria Putrajaya 2018 kembali lagi. Acara tahunan yang dianjurkan setiap tahun di Putrajaya ni merupakan salah satu pameran tahunan bunga dan taman terbaik di Malaysia. Putrajaya Floria ni akan berlangsung selama 9 hari bermula dari 25 hb Ogos sehingga 2 hb September nanti.

Tema Putrajaya Floria 2018

Tema Putrajaya Floria untuk tahun ni ialah 10 Windees Of Floria sempena 10 tahun pameran Putrajaya Floria sejak dari tahun 2007 lagi.

Apa Yang Menarik di Putrajaya Floria 2018

Di khabarkan apa yang menarik pada tahun-tahun sebelum ni akan diadakan juga seperti :
1. Magical Gardens
2. Musical Garden
3. The Magic of Bonsai & Suiseki Exhibition
4. Chrysanthemum Garden
5. Tropical Magic in a Glass
6. Royal Garden
7. Designer Garden
8. International orchard Competition

Putrajaya Floria 2018
Credit pic to owner

9. Tea party Garden
10. Cat Pavilion
11. Floral Pavilion
12. Garden Bazaar & Horticultural Market
13. Floria Arts & Crafts
14. Floria Flavours
15. Showcase Garden
16. Dan lebih 300 aktiviti lain yang menarik seperti pertandingan fotografi, pertandingan mewarna, bengkel mengenai tanaman serta banyak lagi.

Putrajaya Floria 2018

Putrajaya Floria 2018
Credit pic to owner
Harga Tiket Putrajaya Floria 2018

Harga di kaunter pada hari biasa:
RM12 MyKad, RM24 bukan warganegara (Dewasa)
Kanak-kanak/warga emas/OKU RM6 MyKad, RM12 bukan warganegara

Harga di kaunter hari minggu:
RM15 MyKad, RM30 bukan warganegara (Dewasa)
Kanak-kanak/warga emas/OKU RM8 MyKad, RM16 bukan warganegara

Macamana nak dapatkan tiket dengan harga murah?
Korang boleh beli secara online dan dapat diskaun sebanyak 20%. Jadi yang nak datang dengan keluarga yang ramai tu, amat disarankan beli secara online dan dapatlah berjimat.

Berikut Harga hari biasa untuk beli terus di talian (diskaun 20% )
Tempahan awal RM 8.65 MyKad, RM 17.30 bukan warganegara (Dewasa)
Tempahan awal kanak-kanak/warga emas/OKU RM 4.35 MyKad, RM8.65 bukan warganegara

Harga biasa: RM 9.60 MyKad, RM19.20 bukan warga negara (Dewasa)
Kanak-kanak/warga emas/OKU RM 4.80 MyKad, RM 8.65 bukan warganegara

Harga di kaunter pada hari biasa:
RM12 MyKad, RM24 bukan warganegara (Dewasa)
Kanak-kanak/warga emas/OKU RM6 MyKad, RM12 bukan warganegara

Korang boleh layari laman web rasmi Putrajaya Floria di SINI untuk pembelian tiket online & maklumat lanjut.

Lokasi Putrajaya Floria 2018

Seperti tahun-tahun sebelum ni, lokasi Putrajaya Floria telah berlangsung di tempat yang sama iaitu di Anjung Floria Presint 4. Untuk ke sana, korang boleh bawa kenderaan sendiri kerana ada tapak letak kereta berhampiran dengan Anjung Floria. Tapi kalau ikut pengalaman abam lah, mulai sebelah petang dan hujung minggu, jalan kat situ akan mula sesak dan kemungkinan korang kena parking jauh dan berjalan kaki ke tapak Putrajaya Floria.

Putrajaya Floria 2018 – Magic Of The Night
Putrajaya Floria 2018
Credit pic to owner

Seperti setiap tahun, acara ni lah yang paling ditunggu-tunggu oleh pengunjung. Bot yang dihiasi dengan pelbagai dekorasi dan lampu akan menyusuri Tasik Putrajaya pada malam terakhir acara Putrajaya Floria 2018. Yang ni, korang mesti datang tengok..

Info :
Acara: Floria Dirajaya Putrajaya 2018

Tempat: Anjung Floria, Presint 4, Putrajaya

Tarikh: 25 Ogos hingga 2 September 2018

Masa: 9 pagi hingga 10.30 malam (Isnin-Khamis)
: 9 pagi hingga 12 tengah malam (Jumaat-Ahad)

Jom ke Putrajaya Floria 2018

2,982 total views, 3 views today

Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa Mudah dan Sedap

Sikap masak 3 Rasa

‌Cuti sekolah kembali lagi, maka akan riuh rendahlah seisi rumah dengan tempik gumpita suara anak-anak. Antara benda yang susah nak fikir kalau anak-anak ada kat umah ni, …apa yang nak dimasak untuk diorang makan. Menu pun nak kena juga dengan selera tekak diorang. Belek punya belek kat dalam peti ais, ada pulak ikan siakap. Apa lagi, hari ni abam masakan ikan siakap masak 3 rasa untuk diorang.

‌Menu ikan siakap masak 3 rasa ni, bukan saja jadi favourite untuk anak-anak, tapi favourite abam dengan wife jugak. Ikan siakap tu di goreng garing-garing dengan di tambahkan dengan rasa sosnya yang masam manis pedas, fuuuhh memang akan bertambah-tambah makan nasi. Lagipun, resepi ni cukup mudah dan bahan-bahan pun senang nak dapatkan. Ok jom, abam kongsikan resepi mudah dan sedap untuk korang cuba.

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Resepi Ikan Siakap Masak 3 Rasa

Untuk Ikan:

Ikan Siakap Masak 3 Rasa

• 1 ekor ikan siakap di potong 2, di kelar-kelar . Lumurkan garam kunyit.

• Tepung jagung untuk di lumurkan kat ikan.

• Minyak secukupnya untuk menggoreng ikan.

Bahan-bahan untuk menumis :

• 2 ulas bawang putih (diketuk)

• 3 tangkai cili padi – dipotong kecil ( kalau nak pedas, letak ler lebih)

• 1 inci halia dihiris halus-halus.

• 1 batang serai (diketuk)

Bahan-bahan untuk sos :

• 2 sudu besar sos tomato

• 2 sudu besar sos cili

• 1 sudu besar sos tiram

• 1 sudu besar sos ikan

• 1 biji bawang besar ( dipotong dadu)

• 1 biji tomato (dipotong dadu)

• 1/2 biji cili capsicum (dipotong dadu)

• 3 helai daun limau purut yang dibuang tulangnya

• Daun sup/daun bawang untuk hiasan

• Minyak masak secukupnya untuk menumis.

• Garam

• Gula

Cara-caranya  Penyediaan Ikan Siakap Masak 3 Rasa :

1. Menggoreng ikan siakap.
Ikan siakap tadi tu dibersih terlebih dahulu dan ditoskan. Lumur dengan garam kunyit. Biarkan seketika. Bila dah nak goreng tu, lumurkan pula dengan tepung jagung keseluruhan ikan.

Panaskan minyak di dalam kuali, cukup untuk tenggelam kan ikan dalam kuali. Pastikan minyak betul-betul panas, sebelum memasukan ikan ke dalam kuali. Gorengkan ikan sehingga betul-betul garing ya.

2. Memasak sos.
Panaskan minyak dalam kuali yang lain. Tumiskan bahan menumis tadi, iaitu bawang putih, halia, cili padi dan serai.

Setelah bawang putih menjadi kekuningan, masukkan bahan sos cili, sos tomato, sos tiram,  sos ikan dan daun limau purut. Kacau sebentar. Kalau nak sedap lagi, kalau ada nenas yang dalam tin tu, ambil sedikit air sirap tu dan campurkan dalam campuran sos tadi.

Kemudian, dimasukkan bahan-bahan lain iaitu bawang besar, tomato yang telah dipotong dadu, dan cili benggala. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat. Jika ada nenas dalam tin, boleh campurkan sekali. Tambahkan sedikit gula dan garam jika perlu.

Biarkan kuah mereneh seketika. Setelah kuah menjadi pekat dan dah nampak berkilat, boleh tutup api, angkat sos tadi dan tuangkan ke atas ikan siakap yang telah digoreng garing tadi. Kemudian taburkan sedikit daun sup dan daun bawang sebagai hiasan. Haa..siap pun ikan siakap 3 rasa dan sedia untuk dihidangkan.

Sikap masak 3 Rasa

 

Selamat mencuba resepi mudah dan sedap ni, Ikan Siakap Masak 3 Rasa

Kredit resepi asal Azie Kitchen.

Resepi Kari Ikan Ala Utara

 

9,362 total views, 15 views today

Tips Bersihkan Oven Yang Kotor : Mudah Dan Berkesan

Tips Bersihkan Oven

 

Tips Bersihkan Oven Yang Kotor | Mudah dan Berkesan 

Tips Bersihkan Oven : Mudah dan Berkesan| Bila korang selalu gunakan oven untuk buat kek, biskut atau pun selalu gunakan untuk panggangkan ayam contohnya, mesti ada kesan kotor dan kesan minyak yang terpecik melekat pada permukaan dalam oven tu. Tapi korang jangan bimbang sebab ada cara dan tips mudah nak bersihkan oven korang.

Petua nak cuci oven dengan mudah ni sebenarnya di kongsikan oleh Chef Asma. Abam dah pun mencuba tips ni, memang hasilnya cukup terbaik. Hanya menggunakan bahan-bahan yang memang ada di dapur korang sahaja. Jom cuba. Confirm oven korang akan kelihatan lebih bersih lepas ni.

TIPS BERSIHKAN OVEN | MUDAH dan BERKESAN

BAHAN-BAHAN:

2 cawan air – lebih pun boleh
2 cawan cuka
1 cawan baking soda @ soda bikarbonat
Kain buruk
Botol spray
Mangkuk
Berus dawai periuk kasar

CARA-CARA:

● Keluarkan semua perkakasan dalam ketuhar anda ( redai, tray dan sebagainya).

● Campurkan baking soda, air dan cuka kedalam mangkuk. Tujuannya untuk jadikan campuran tu kepada cecair@ pes supaya mudah untuk kita sapukan pada permukaan kotor dan berminyak. ( Masa tuangkan cuka tu, bancuhan akan nampak berbuih.)

● Sapukan cecair @ pes tadi pada permukaan kotor dalam ketuhar. Baking soda akan bertukar jadi warna perang.

● Biarkan selama 12 jam.  Cukup 12 jam ataupun semalaman, ambik kain  atau berus dawai kasar dan gosok hingga hilang kesan minyak pada oven. Pastu lapkan kat permukaan oven tadi singga bersih. Kemudian bilas dengan air sabun pencuci pinggan dan lapkan dengan air dengan menggunakan kain bersih sehingga hilang kesan sabun dan kotoran. Hasilnya, oven korang akan lebih bersih dan berkilat.

Tips Nak Bersihkan Oven Yang Kotor
Sebelum dicuci, permukaan oven ni agak kotor dan kurang berkilat sebab ada kesan minyak
Tips Nak Bersihkan Oven Yang Kotor
Selepas dicuci, oven lebih bersih dan berkilat. Abam pun dengan secara tak lansung kelihatan lebih tampan..auumm 🤣

CARA CUCI PERMUKAAN KACA (PINTU) KETUHAR

Ulang langkah pertama tadi dengan menyediakan pes baking soda. Sapu pes pada kaca kat pintu kaca oven tu dan biar selama 30 minit. Guna kain kain untuk lap dan lepastu bilas dengan air bersih. Pastikan kaca tadi lap hingga betul-betul kering.

PERINGATAN:

JANGAN switch ON oven jika cermin oven masih basah. Pastikan betul-betul kering baru boleh ON .Pastikan bahagian dalam Oven juga benar-benar kering sebelum digunakan. Kalau tak nanti  ia boleh menyebabkan oven berasap dan jika nasib tidak baik, cermin juga akan pecah.Satu lagi, jangan simbah air kat kipas oven tur. Cukuplah sekadar lap hingga bersih.

Tips Bersihkan Oven Yang Kotor : TIP TAMBAHAAN DARI CHEF ASMA

Tips Mudah & Berkesan Nak Bersihkan Oven Yang Kotor

Lebihan cecair bancuhan baking soda tadi jangan dibuang. Apa yang korang boleh buat, korang boleh gunakan untuk merendam acuan biskut, tat dan kuih yang dah berkarat atau pun berminyak.

Caranya, korang rendam jer semalaman . Pastu gosok menggunakan span hingga kotoran hilang. Bersihkan dengan sabun cuci pinggan. Akhir sekali, bilas dengan air bersih. Hasilnya, tadaa….acuan kuih akan berkilat macam baru.

Selamat mencuba 😁

Kredit petua: Chef Asma Nordin

 

Baca juga : Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Nak order barang-barang murah & berkualiti dari Vietnam, jemput ke IG Personal Shopper Vietnam

3,384 total views, no views today

Kelebihan Berselawat  ke Atas Nabi Muhammad S.A.W

Kelebihan Berselawat

Kelebihan Berselawat  ke Atas Nabi Muhammad S.A.W

Apakah kelebihan berselawat ke atas Nabi Muhammad S.A.W? Apa pentingnya berselawat? Kenapa semua orang berselawat? Besar sangatkah selawat itu? Mari kita sama-sama selidik kebesaran selawat ini. Tak seronoklah berselawat bila kita tak tahu kelebihan-kelebihan selawat. Oleh itu, pagi ini kita akan membincangkan tentang keajaiban selawat.

Kelebihan Berselawat

1. Sabda Rasullah SAW: Barangsiapa yang berselawat ke atasku sekali, nescaya Allah akan turunkan rahmat ke atasnya 10 kali ganda – Hadis Riwayat Muslim.

2. Allah akan hapuskan dosa-dosa kecil dengan kita mengamalkan berselawat sebanyak 11 kali setiap kali selesai menunaikan solat fardu.

3. Jodoh ditentukan oleh Allah. Amalkan selawat 100 kali sehari, insyaAllah akan dipermudahkan bertemu jodoh sama ada lelaki @ wanita.

4. Setiap penyakit ada penawarnya. Bacalah selawat 7 kali pada air dan minum. Insya Allah, perut yang sakit atau memulas akan sembuh.

5. Sesiapa yang amal membaca selawat 3 kali setiap selepas solat 5 waktu akan dihilangkan kebuntuan fikiran dalam menghadapi apa jua masalah.

6. Amalkan membaca selawat sebanyak 1000 kali sehari, insya Allah akan dikurniakan kebijaksanaan pemikiran. Di samping itu berusahalah untuk menerokai pelbagai ilmu.

7. Sesiapa yang mengamalkan berselawat 11 kali setiap hari, dengan izin Allah dirinya akan lebih dihormati dan dihargai oleh orang lain.

8. Menurut Sayyid Ahmad Dahlan, sesiapa yang berselawat walau sekali pada malam Jumaat, saat mautnya kelak akan dipermudahkan Allah seperti yang dihadapi oleh para nabi.

9. Sesiapa yang berselawat 41 kali sehari, Insya Allah akan dihindarkan daripada sifat tercela seperti hasad dengki dan sebagainya dalam dirinya.

10. Sesiapa yang amalkan berselawat 1000 kali pada malam Jumaat, insya-Allah akan beroleh kebahagiaan sama ada di dunia mahu pun di akhirat.

11. Amalkan selawat 11 kali tiap kali selesai solat fardu kerana Allah akan mengindahkan akhlaknya menjadi lebih disenangi di kalangan orang lain.

12. Berselawat 33 kali sehari dapat menjernihkan hati, mudah memahami akan sesuatu ilmu yang diajarkan, di samping beroleh ketenangan fikiran.

13. Sesiapa yang berselawat tak kiralah banyak mana hitungannya setiap hari akan dapat keberkatan dalam apa jua dengan syarat ia berusaha mencari keredhaan-Nya.

14. Amalan berselawat sebanyak yang mungkin setiap hari menjamin keselamatan hidup dan pertolongan Allah, lebih-lebih lagi pada saat kita menghadapi kesukaran hidup.

15. Menurut Syibab Ahmad, sesiapa berselawat 3 kali setiap selesai solat Subuh, Maghrib & Isyak, Allah akan menghindarkannya daripada sebarang bencana.

16. Sesiapa yang amalkan berselawat sebanyak 1000 kali setiap hari, Allah akan memeliharanya daripada sebarang ancaman musuh serta bahaya fitnah.

17. Amalan berselawat secara teratur setiap hari mampu membersihkan kekeruhan jiwa, dipermudahkan Allah akan segala urusan dan mendapat keampunan daripadaNya.

18. Menurut As-Shawi, sesiapa yang membaca selawat secara rutin, akan terpelihara hatinya daripada gangguan serta tipu daya syaitan yang melalaikan.

19. Membaca selawat 10 kali pada setiap waktu pagi dan petang akan memperolehi keredhaan serta dijauhkan diri daripada mendapat kemurkaan Allah.

20. Sesiapa yang membaca selawat sebanyak 7 kali selama 7 Jumaat berturut-turut, ia bakal mendapat syafaat (pertolongan) daripada baginda SAW.

21. Menurut Al-Hafiz Dimyati, sesiapa yang berhajat menemui Nabi SAW dalam mimpinya maka amalkan membaca selawat sebanyak 70 kali sehari.

22. Ada riwayat yang menyatakan bahawa amalan berselawat 80 kali tiap selepas solat Asar pada hari Jumaat, insya-Allah akan dihapuskan dosa-dosa kecil seseorang.

23. Sesiapa yang sering mengamalkan berselawat pada setiap hari, Allah akan bukakan pintu rahmat dan rezeki yang tidak disangka-sangka baginya.

24. Jiwa yang resah gelisah dapat ditenangkan dengan zikir, termasuklah berselawat sekerap yang mungkin kerana Allah itu Maha Luas rahmat-Nya.

25. Ulama’ berpendapat, sesiapa yang mengamalkan selawat saban hari tak kira berapa hitungannya, insya-Allah dihindarkan daripada taun dan wabak penyakit berbahaya yang lain.

Kelebihan Berselawat

 

Baca jugaTips Bercuti & Bershopping kat Ho Chi Minh Vietnam

3,129 total views, 6 views today

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

 

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap | Korang tengah dok prepare dah nak buat cookies raya..? jom abam kongsikan sedikit tips biskut menjadi sedap dan biskut korang rasa lebih auuummm.

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap

Mungkin ramai yang tak tau, sebenarnya, lain-lain resepi biskut, hasilnya pun lain-lain. Ada biskut rangup, ada soft centred, ada gelap, ada cerah. Semua ni, dipengaruhi oleh bahan yang kita guna. Kat sini ada 6 jenis bahan yang mempengaruhi hasil biskut korang :

1. Gula putih
Resepi biskut yang guna semua gula putih, hasilnya lebih rata, lebih ranggup dan lebih cerah. Gula serap air dalam doh. Jadi, biskut lebih rangup dan crunchy.

2. Gula perang
Resepi biskut yang guna gula perang, hasilnya lebih moist dan lebih padat. Gula perang ada “molases” yang buat biskut tu lebih gelap, moist dan lebih chewy.

3. Butter cair
Bila guna butter cair, gula akan larut dalam larutan butter dan buat biskut lebih lembut dan rata. Biskut akan jadi lebih leper dan nipis.

4. Baking powder
Resepi yang guna baking powder, hasil biskutnya lembut dan tebal tapi sedikit keras.

5. Baking soda
Kalau perasan, resepi yang gunakan baking soda selalunya ada tambahan bahan asidik dalam resepi tu. Sebab baking soda bertindakbalas dengan asid untuk hasilkan buih. Buih ni buat biskit lebih ringan, lembut dan chewy.

Amacamm? Dapat sesuatu tak sharing kali ni? Kalau dapat, Share dan sebarkan ilmu ni 😊

Tempahan Biskut Raya dengan Khaisya Delite Putrajaya

Kalau korang nak rasa biskut raya yang sedap dengan mengguna bahan-bahan premium, untuk tahun ni korang boleh order dengan Khaisya Delite.

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Almond Chocolate Tart Cookies 50 pcs Rm29
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Blueberry Crumble 350gm Rm35
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Chocolate Chips Cookies 350gm Rm29
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Popia Sira Pedas
900gm Rm28
300gm Rm10
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Biskut Kelapa Legend 50pcs Rm25
Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Cirnflakes Cookies 360gm Rm29

Khaisya Delite juga sedang mencari korang yang berminat nak tambah pendapatan dengan menjadi agen untuk biskut-biskut raya. Jika korang berminat, atau ada sebarang soalan, boleh hubungi Puan Aisyah 0196228446

Tips 6 Jenis Bahan Yang Mempengaruhi Hasil Biskut Menjadi Lebih Sedap
Owner Khaisya Delite, Puan Aisya

Kredit info dari Puan Ummul Amira Omar.

Baca juga : Resepi Brownies yang mudah & sedap

 

 

 

 

 

4,269 total views, no views today